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家常菜谱:凉拌莴笋的做法

美食 时间:2017-05-13 浏览:
强健功效: 莴笋:清热、解毒、辅助降血脂 葱白:通阳、解毒、发汗 食材用料: 花椒粒约20粒 白芝麻少许 盐适量 菜谱做法: 1.将莴笋扒皮清洗干净,葱白 干辣椒 花椒粒洗净备用 2.将葱白切丝,干辣椒切丝备用 3.莴笋切丝或是擦丝放入大点的容器里备用 4.将枸


强健功效:

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料:

花椒粒约20粒

白芝麻少许

盐适量

菜谱做法:

  • 1.将莴笋扒皮清洗干净,葱白 干辣椒 花椒粒洗净备用

  • 2.将葱白切丝,干辣椒切丝备用

  • 3.莴笋切丝或是擦丝放入大点的容器里备用

  • 4.将枸杞用温水提前泡上,少许白芝麻备用

  • 5.锅里放入适量的油烧热后顺次放入花椒粒 干辣椒 葱白煸出香味即可关火将油盛出装在碗里备用(煸过得花椒粒 干辣椒 葱白另外盛出装在碗里炒菜时可以使用了,不要浪费哦!)

  • 6.放入适量的盐在莴笋里,在加入第五步骤的葱油搅拌均匀即可装盘

  • 7.清爽可口的莴笋就拌好了

  • 8.最后在撒上枸杞和芝麻装饰一下即可,凉拌莴笋成品图如下。

菜谱小贴士:

不需要太多的调料,要连结莴笋的原汁原味。

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