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云南过桥米线培训 花甲米线砂锅米线技术加盟

美食 时间:2018-01-08 浏览:
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云南桥米线是云南地区特有的小吃,经过上百年的发展,无论是历史文化底蕴,还是口味的发展和变化,都愈加成熟,只做烹饪经过也是在精益求进,味道鲜美可口,尽量满足食客需求,在使用上便当火速,其中的米线更是营养价值丰富,具有迅速熟透、爽口滑嫩、汤清等特点,受到全国各地的欢迎,过桥米线店技术培训哪家正宗呢?


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2、鸡肉鲜汤的熬制,红油的制作;

3、米线底料的做法

4、各种配菜的选用及处理

5、传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线

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